Il risotto pere gorgonzola e radicchio, è una ricetta semplice e veloce da preparare. Delicato e gusto allo stesso tempo, stupirà i vostri ospiti per la combinazione di sapori e aromi. L'ingrediente segreto di questo piatto, che dona quel tocco di classe in più, è la Confettura Extra di Pere Moscato d'Asti e Cardamomo

Il piccante del formaggio e la dolcezza della cipolla rossa si incontrano dando origine ad una ricetta sfiziosa e veloce da preparare

Un dessert squisito e semplicissimo da preparare. Pochi ingredienti da assemblare velocemente 

Idee per un antipasto d'effetto e pieno di gusto? Eccone una! Uno splendido, cremoso e squisito cannolo salato. Si realizza in pochissimo tempo e senza fatica ed il successo sarà assicurato. Pochi ingredienti amalgamati fra loro ed il tutto completato dalla Confettura di melone e pesca piccante al vino bianco di Nonna Concetta che consente di riportare alla memoria, l'aspetto dei deliziosi cannoli dolci siciliani dando l'idea della scorza d'arancia candita presente su di essi . Vediamo cosa occorre per prepararli.

Un antipasto facile e veloce che esalta il gusto della materia prima grazie anche ad un'ottima nota agrodolce data dalla nostra confettura di peperone piccante. Ingredienti freschi e selezionati in grado di stupire i nostri sensi, fanno di questa confettura il perfetto completamento di un piatto che non prevede cottura ma che lascia intatti i sapori del nostro mare. Vediamo cosa ci occorre per prepararlo.

Eccovi un' idea curiosa e simpatica per l’antipasto di San Valentino o per una cenetta al lume di candela, come i vol au vent a forma di cuoricino, belli da vedere, e in grado stupire il vostro lui o la vostra lei senza troppo fatica!

Ecco  la ricetta giusta per preparare qualcosa di sfizioso da offrire come aperitivo, magari accompagnandola con un prosecco, oppure potrete sceglierli per arricchire il buffet di una festa. Semplici e veloci da preparare sono sicuramente l’idea vincente per le vostre serate con gli amici.

Risotto salva cena. Realizzato con confettura di peperone e speck. Piatto dal sapore deciso e cremoso. Ideale da servire per una cena o pranzo  in famiglia. Ottimo se abbinato a un   Buon bicchiere di vino bianco.

Una ricetta sfiziosa realizzata con i fiori di zucchina, che ho deciso di accompagnarli con una splendida marmellata di peperoni e peperoncino di Nonna Concetta.